咖喱牛肉炒麪的做法 - 咖喱牛肉炒麪怎麼做

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱牛肉炒麪的做法步驟

• 1、牛肉切薄片，加精鹽、胡椒粉和料酒拌勻醃10分鐘。

• 2、清水煮開，加適量精鹽和幾滴橄欖油，下意麪煮十分鐘撈起瀝水。

• 3、洋蔥切片。

• 4、熱鍋注油，炒香洋蔥。

• 5、倒牛肉迅速滑炒。

• 6、加咖喱粉，翻炒至牛肉變色。

• 7、最後倒意麪翻炒均勻即可。