香菇肉醬炒伊麪的做法 - 香菇肉醬炒伊麪怎麼做

“葷素搭配，營養均衡，簡單的美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇肉醬炒伊麪的做法步驟

• 1、備好食材：伊麪，香菇肉醬，青菜洗淨切段，胡蘿蔔切絲。

• 2、切點蒜末，蔥花。

• 3、伊麪放入開水鍋煮熟3分鐘左右。

• 4、撈出來過冷河。

• 5、瀝下水備用。

• 6、熱鍋放油，下蒜末，蔥花小火炒香。

• 7、下香菇肉醬炒香。

• 8、然後放入胡蘿蔔絲炒軟。

• 9、將青菜也下鍋炒斷生。

• 10、最後把伊麪放入。

• 11、加一勺醬油調味。

• 12、大火翻炒均勻即可。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

煮熟的面必須過冷河，炒好的面才清爽。