香菇醬肉包的做法 - 香菇醬肉包怎麼做
來源:飄香吧 2.44W
“我用香菇、豬肉、豆瓣醬做的蒸包,非常簡單。喜歡的朋友可以嘗試一下。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇醬肉包的做法步驟
1、麪粉加少許酵母、水和成軟硬適中的麪糰,經過一下午發好面。
2、香菇10朵洗淨。
3、香菇切碎。我習慣吃顆粒大的,所以切的比較大,喜歡口感細膩的,可以切細碎些。
4、肉餡加適量黃豆醬、蠔油、生抽,攪拌均勻後再放入香菇碎、蔥姜沫、花生油攪拌均勻。
5、面揉長條,切面劑。
6、包好的包子。學着包的。
7、出鍋了!