坐月子吃木耳

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大家都知道，月子中的產婦對飲食有着許多的禁忌，許多食物都是不可以吃的，因爲會不但影響健康，也會影響到奶水情況。那麼，生活中我們的食物有那麼多中，很多產婦都不知道什麼該吃，什麼不該吃。那麼，今天，小編就給大家介紹食物中的一種。坐月子吃木耳到底可不可以？

坐月子吃木耳

1、說到木耳，想必大部分人都是知道的，因爲在大家的日常生活，裏面還是經常可以吃到木耳的，而且一般人適當地食用木耳對於他們的身體還是有好處的。

2、其實毫無疑問，產婦在坐月子的時候是可以吃黑木耳的，而且產婦食用黑木耳的好處還很多。由於分娩時因過於用力或會陰撕裂，加重靜脈迴流障礙，可能會引發痔瘡，加上傷口和便祕，排便困難成了媽媽們產後最大的“敵人”。而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。

3、新媽媽食用黑木耳，可以緩解產後痔瘡，而且哺乳媽媽常吃黑木耳，還可以有效防止自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。

4、所以，透過上面的介紹，我們也就知道了，對於產婦們來說是可以吃木耳的，而這邊的木耳通常就是指的黑木耳，這對於產婦們的身體是沒有任何的不好的影響的。其實對於產婦們來說，日常的飲食最好需要注意的就是儘量多吃些新鮮的瓜果蔬菜的，當然也要保證食品的營養才行。

二、黑木耳食譜

1、木耳羹

黑木耳30克。把黑木耳洗淨，加少許水，小火煮成羹。黑木耳富含膠質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B1等營養物質，能夠活血止血，潤肺生津，治療產後痔瘡出血，同時可以預防產後貧血。

2、金針木耳豬肝湯

金針30克，木耳30克，紅棗12粒，豬肝200克，水5碗，鹽半荼匙。豬肝洗淨切片;木耳浸發，切除根蒂(根蒂有沙泥);將金針、紅棗(去核)、木耳洗淨;將以上材料放人堡內加水煮滾，改用中火煮45分鐘，再放入豬肝，煲數分鐘即可食用。產婦煩躁多夢、頭暈、易怒、腹部疼痛，多用金針、木耳、紅棗煲豬肝湯，作食療飲用，能收寧神疏肝、補血活血功用。鬱悶氣盡舒，心境舒泰平和。