食人魚可以吃麼 - 其實它並沒有你想的那麼可怕

海洋世界中有很多非常奇特的生物，有一些海洋生物我們是可以直接食用的，但也有一些具有攻擊性的食物或者是有毒性的生物需要避免接觸，大家都知道河豚是一種具有很強毒性的生物，如果使用不當會產生中毒情況。食人魚大家都聽說過，甚至有聞之色變的情況，但是也有朋友會好奇食人魚可以吃麼。

一、食人魚可以吃麼

食人魚三個字聽起來就是很危險的感覺，單看名字，有一種望而卻步的感覺，但實際上食人魚也是可以正常食用的。

食人魚還有一個名字叫做食人鯧，是一種可以正常食用的魚類，品種也有二十多個分類，而且對於亞馬遜流域土著居民來說並不陌生，當地人很喜歡把食人魚在野外製作成烤魚食用。雖然說食人魚有一定攻擊性，但主要是因爲它們的牙齒非常鋒利，並沒有毒性，因此可以放心食用。但是在捕撈過程中還是要多注意安全。

二、食人魚怎麼吃

上述提到食人魚可以在捕撈之後直接烤着吃，除此之外食人魚還可以做蒸魚和紅燒魚甚至是炸魚，製作方法和其它魚類的製作方法大同小異。歐芹，洋蔥，番茄這類食材也都是搭配食人魚烹飪的不錯選擇。但是食人魚的味道比較腥，因此在製作過程中要適當使用蔥薑蒜一類的去腥食材，使烹飪口感更好些。另外食人魚的骨骼較硬，因此在清洗和食用過程中要小心魚刺。

以上內容就是關於食人魚可以吃麼這一問題的解答。在網絡上經常可以看到外國有各種生物入侵，影響到生態平衡問題，每次有這種情況發生的時候我們國內總是開玩笑的說可以一起組團去食用。雖然說很多生物都可以食用，但在食用前一定要大致瞭解其相關資訊，以免和身體相沖，或者是因爲不瞭解其副作用而產生健康問題。