易做的醬燜土豆雞翅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.61W
主料
土豆 ：2個翅中 ：14個
輔料
黃豆醬 ：1小勺蔥薑蒜 ：
雞精 ：
鹽 ：
料酒 ：
一品鮮 ：
叉燒醬 ：1小勺
1.1.雞翅洗淨後控幹水，鍋內下油煸香姜和蒜然後放入雞翅煎制；
2.2.雞翅要煎到兩面金黃色；
3.3.雞翅煎好後烹入料酒、一品鮮，再加入黃豆醬、叉燒醬和土豆翻炒均勻。鍋內倒一點開水加蓋中小火燜制；
4.4.湯汁收得差不多時加點蔥花，土豆變軟後加點鹽和雞精便可出鍋。
想要湯汁拌飯的多留點湯汁，不必收的過幹。黃豆醬要注意用量，不然到湯汁收干時會變鹹。
