世上無難事，最怕減肥季，那麼減肥可以吃粥嗎

來源：飄香吧 2.5W

世上無難事，最怕減肥季，隨着天氣變暖，愛美的小姐姐也開始行動起來了，看着別人的細腰長腿決定不再懈怠，知乎百度熱起來，減肥方法漫天飛，這裏來給大家宣告一個震天動地的好消息，減肥可以吃粥，是不會很意外呢？有沒有突然覺得減肥沒那麼可怕了。

一、減肥可以吃粥嗎

減肥可以吃粥，在減肥的方面，喝粥減肥屬於低能量飲食，是治療肥胖等疾病所採取的一種治療性膳食，但是必須在專業人士的指導下進行。倘若本身並不屬於超重、肥胖者，盲目採取這種飲食，在降低體重的同時，也會帶來很多健康問題，如貧血、閉經等。不過，如果長時間的單純的喝粥，就不能滿足機體對能量和蛋白質的需求，就會表現出消瘦、頭暈眼花、乏力、易感冒、閉經等症狀，導致女性因爲來源單一的低能量飲食導致的營養缺乏病，而且現實中很多減肥女性都不同程度的存在蛋白質等營養缺乏病症。　

二、減肥吃粥營養價值

粥被認爲是一種健康的膳食，能補益津液，健脾胃，補虛損;而且粥可以輔以含蛋白質豐富的瘦肉、魚肉等同煮，或者輔以具有藥用價值的食材，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、山藥、胡桃等，製作成藥膳，具有很高的食療價值，適合於消化功能有損或消化不良者食用。

從營養學角度而言，有一個奇怪的現象，就是現在冬天很少見到真正着涼感冒的病人，夏天反而比比皆是。

三、現代人吃粥的必要性

現代人是生活在一個冬有暖氣夏有空調的環境中，對四季的感覺越來越不分明。每年七八月份叫長夏，此時溼氣當令，人體中的脾與之相應。溼在中醫裏又叫“陰邪”，而脾爲至陰之髒，喜燥惡溼，所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏溼氣過盛，就容易損傷脾臟。同時，脾主運化水液，它的特點是陽氣易衰，陰氣易盛，溼邪侵犯人體後最易傷害脾陽，而脾陽的虛弱也進一步助長了溼邪的侵入。

粥的主體是穀類，如大米，小米、燕麥等，而穀類主要提供的營養素是碳水化合物(佔75%～80%)，B族維生素和膳食纖維，蛋白質佔8%～10%，脂肪含量僅1%左右。雖然穀類中也有不少蛋白質，但相對蛋、奶、肉等動物類食物來說，其含量較低且生物學價值不高。而且，粥所提供的能量相對較低，例如100克大米粥的能量不足200千焦。那麼，每天喝粥能減肥嗎?喝粥減肥就是一種低能量飲食的習慣。只要用粥適當進行的調理，那麼就可以起到減肥的效果。