廣東小吃怎樣做 - 這些你學會了嗎？學會了想什麼吃都能吃到

廣東小吃怎樣做，中國是一個地大物博的國家，有非常多的美食，每個地方都有不同的特點，每個地方的食材也都是不一樣的，很多人都是用最簡單的烹飪方式，做了很好的小吃，我們一起來看一看，廣東有哪些著名的小吃？這些小吃應該怎麼做呢？

廣東小吃怎樣做

廣東也有非常多著名的小吃，每一樣小吃的烹飪方式都是不一樣的，而且每一種小吃都是不同的，廣東有蝦餃啊！雲吞麪和幹蒸燒買這些都是廣東比較著名的小吃，現在我們就來學兩招。

1.幹蒸燒賣

幹蒸燒賣也是廣東比較著名的小吃之一了，打有豬肉的和牛肉的兩種，廣東的乾燒麥至今已經有七八十年的歷史了，歷史非常的悠久。

首先我們要把牛肉和豬肉剁碎， 再把薑汁，和九等攪拌均勻，之後幾層一個個的小丸子放入碗中，之後再放進鍋裏蒸熟，現在還會加入一些筍粒，是口感更加的香，肥而不膩，所以現在很多找茶樓裏都會有賣鮮餃肉。這是廣東的一種新的形勢燒麥，味道非常鮮美，很多人在喝早茶的時候都會叫上一籠幹蒸燒賣，不僅可以品嚐燒賣本身的味道，還可以品嚐一下這歷史悠久流傳下來的美味。

2.蝦餃

蝦餃在製作上，是比較講究的，我們先把身份製成蝦餃皮，還有面，再把新鮮的蝦去掉蝦殼，在吸乾水分，壓爛成一個肉餃，之後再把肥肉切成粒，用開水燙熟，再用清水洗一下，之後再加入雞蛋，麻油，胡椒粉等不同的配料，經過冷凍後製成一個蝦餃蒸熟，蝦餃皮是半透明的，隱隱約約可見裏面的食材，擁有美麗的外觀，味道也是非常鮮美，這樣做的蝦餃，深受很多人的喜愛，得到了很多人的青睞和認可，所以這也是廣東的著名小吃之一。

廣東小吃怎樣做，小編教了你廣東非常多著名的小吃，每一個小吃都很有特色和不同的口味，有時候只採用最簡單的烹飪方式， 可以做出一道美味的食材，所以這些食物你學會怎麼做了嗎？自己學會了，想吃的時候就很方便啦。