雪蓮果能炒着吃嗎 - 炒着吃也很香

大家從小聆聽過雪蓮花之歌了吧，那麼現在來說說雪蓮果這個東西大家應該就比較熟悉了吧，它呢就是雪蓮花開花之後所結下的果實，這雪蓮果呢是長在地底下的，一眼看過去也跟地瓜差不多的模樣，那麼雪蓮果可以怎樣來吃?可以當水果一樣直接洗乾淨之後去皮生吃，也可以炒着吃。除此之外，在大大小小的市場上還有着雪蓮果的其他樣式的小吃，比如：雪蓮果花茶、雪蓮果果凍、糕點、甜餅等等。下面呢就來跟小編一起了解一下雪蓮果能炒着吃嗎？

雪蓮果能炒着吃嗎

從土裏採出雪蓮果後，只需要把表皮清洗乾淨，之後去皮，就可以作水果一樣直接啃着吃了，如果可以在採摘之後放上兩三天時間的話，就更加能增加它自身的甜度了。

雪蓮果它也是可以切成片之後來炒着吃的，而且味道也是很好的，在平常生活中一般可以用雪蓮果和肉絲一起炒了吃。

首先需要把雪蓮果的皮去了再清洗乾淨，然後把雪蓮果果肉切成片狀或着絲狀，再根據切好的雪蓮果的形狀，把肉塊也切成片狀或着是絲狀，最後就可以放到鍋中燒熱香油炒了，再根據個人喜愛的口味放入一些調料來增加它的韻味就可以盛盤上桌了。這雪蓮炒肉呢，雖然聽着怪怪的不可思議但是味道香脆爽口，也是一道不錯的餐桌美食的。

以上呢就是雪蓮果能炒着吃嗎的一個方法了，看了小編的介紹，大家對雪蓮果都有了另一個認識吧！其實除了翻炒之外雪蓮果還可以燉雞或着燉排骨，也是一道原住民喜愛的冬天滋補湯；這個也可以根據各地居民的飲食習慣，從而製作出各式各樣的菜餚。上面說的炒肉絲的話，雪蓮果經過翻炒，它的甜味會更加濃郁，肉絲也會有那麼一點點甜的味道，然後加上一大碗白飯，也很是開胃哦。