芸豆燉土豆燉多長時間纔會爛

芸豆燉土豆是北方比較家常的一道菜，不僅口感好，而且營養非常的豐富。那麼芸豆燉土豆燉多長時間纔可以煮爛？有什麼辦法能夠讓它快速燉的比較軟爛呢？現在我就來帶你瞭解下。

一、芸豆燉土豆燉多久時間纔會爛

其實在製作芸豆燉土豆的時候需要放到鍋上多煮一會兒才能煮爛，而且煮爛的芸豆和土豆纔會好吃，所以至少要放在鍋上煮半個小時左右。當然還有一些方法可以使芸豆和土豆快速煮爛，現在就一起來看看。

二、怎麼把芸豆和土豆煮爛

1.用高壓鍋煮

現在高壓鍋是每個家庭普遍都會用到一種廚房工具，它可以透過高壓原理，使食物最快的速度煮爛煮軟。所以在做芸豆燉土豆的時候，也可以把芸豆和土豆放到高壓鍋中去煮，這樣的話就可以縮短煮的時間，一般15分鐘左右就可以把芸豆和土豆都煮爛了。而且用高壓鍋煮出來的芸豆和土豆口感特別的軟糯好吃，也省時省力，對於一些平時沒有時間的上班族來說，用高壓鍋做這道菜是非常省時省力的。

2.提前煮熟再煮

芸豆燉土豆煮爛的話可以提前把芸豆和土豆先放在水裏面焯一下水稍微煮一煮，然後再將這兩種食材放在一起煮，這樣也可以縮短煮爛的時間，一般是20分鐘到25分鐘左右就可以了。

3.燜燉交替

如果想讓芸豆和土豆都煮的比較爛，而且時間比較短的話，可以採用燜燉交替的時候方法，也就是煮一會，然後把火關掉，燜上一會兒再煮一會兒，這樣反覆進行的話也可以縮短煮的時間。

以上就是關於芸豆燉土豆燉多長時間的內容。因此平時在家做這道菜的時候，如果沒有時間的話，那麼高壓鍋就是最方便的一種工具了，當然如果有時間的話也可以放在砂鍋裏慢慢的去煮，這樣的話煮出來的芸豆和土豆都非常的好吃，有機會的話大家都試一試這幾種方法，看哪種方法最合適。