雞翅根燉多長時間最爛乎

12到15分鐘左右。雞翅根開鍋後煮10分鐘就可以煮熟，多煮2到5分鐘可以讓雞翅根更爛，吃起來比較容易骨肉分離。雞翅根也就是雞翅，其做法多樣，可以蒸，可以油炸，也可以用來燒烤，味道鮮美。做雞翅之前最好用生薑，料酒等醃製一下，不僅可以去腥味，還可以讓雞翅更好的入味。