番茄牛肉 - 你無法想象還可以這樣做！！

衆所周知，番茄牛肉，有很多種做法，然而要想做得好吃，做得讓別人吃了之後流連忘返，這是非常難的，家常便飯，不僅要做出美味的食物，用心纔是更加重要，做出與衆不同的口味，才能讓家人，客人，愉快，獲得滿足。學習是人類進步的源泉，下面小編向各位介紹一下美味的番茄牛肉是怎樣做出來的。

番茄牛肉怎麼做

1.準備的材料：做番茄牛肉，要準備牛肉400克、西紅柿180克、生抽4克、料酒4克、大蔥1根、鹽5克、八角2個、色拉油5克，如果你想要做得更加多，那麼，你就按照這個比例添加所需要的材料，切記，不可以差別太多。

2.牛肉切塊，然後冷水下鍋，水開後撇去浮沫，切記，要去除乾淨浮沫，乾淨之後撈出瀝乾，牛肉是主要的食品，所以在這個過程中，一定要注意保持其中的主要成分，同時，在買牛肉時，一定要買新鮮的牛肉，新鮮纔有口感。

3.鍋裏倒適量的色拉油，七成熱的時候加入大蔥炒出香味，然後再倒入牛肉翻炒。記住，一定要七分熱左右，這樣的溫度剛剛好合適。

4.上色之後倒要用熱水浸泡牛肉，然後用大火煮開，再用小火慢慢做半個小時，這樣做的主要是爲了把牛肉的味道原汁原味保持，這樣才能做出每個人都想吃的番茄牛肉。

5.這一個小時裏面中我們可以炒番茄，首先熱油，然後放入我們準備好的番茄，炒出紅紅的番茄油就好了。

6.一個小時後肯定要放入我們準備好的八角，放入適量的生抽，材料只是幫助你的食物入味，所以切記，不要加入太多，太多，肉本來的味道就好麼就會出現一些令人難受的味道，好的食物，需要好的，適量的材料。

7.這個時候介紹要放入鹽和料酒調味，繼續燉三十分鐘。這個過程我們需要做的就是耐心等待，然後半個小時後，就可以吃了。注意火的大小，注意時間，要想做出每個人都吃得滿足的食物，時間也是極其重要的一個條件，這也是爲什麼快餐很多人覺得難吃的原因，食物做的時間太少了。

小編說了那麼多，估計很多人已經覺得要放棄了，覺得做起來太麻煩了，或許確實是這樣，然而，番茄牛肉要好吃就是要這樣做纔可以，我們做的是家常便飯，是要給家裏勞動一天的親人一個溫暖的時刻，所以小編覺得付出都是值得的，或許在這個過程當中，你覺得很不耐煩，但是，當你看到你家人吃到你用心做出來的食物，一邊吃一邊溫暖地笑了出來，那個時候你一定覺得很開心。