雪蓮花茶還可以這樣吃 - 不止是泡水喝！

雪蓮花，因爲外表像是蓮花一樣，晶瑩剔透的，所以人們就將它這樣命名了。雪蓮花，對身體可以起到好的作用，對面板具有美白的作用。人都說吃了雪蓮花所泡製的茶，能夠增強體質，這也是有道理的，因爲雪蓮花的營養價值高，含有着多種維生素。雪蓮花茶不是隻有和着開水一起飲用的，它還可以搭配不同的食材，烹飪成湯汁，以下來看看做法！

雪蓮花茶

1.雪蓮花茶雞湯

（1）將雞肉放到沸水中給焯一下，再撈起來，這樣可以去除到一些血腥氣，營養價值也會更高。

（2）雪蓮清洗乾淨，放到一邊備用。鍋中下入適量的清油，等油熱好之後，把蔥，生薑下入鍋中，炒出香味。

（3）接着放入鹽糖，再把雞肉還有雪蓮也放到鍋中，加上清水，用大火給燒至，大約需要燉一個小時左右。

（4）等肉爛之後，就可以關火了，盛起來喝湯，因爲營養全部都在湯裏面。這一款湯汁，能夠起到呵護腸胃的作用，還可以滋潤到面板，增強體質。

2.雪蓮花茶煲鴿子

（1）熱鍋下油，油熱得差不多時，把山藥放到鍋中給炒成金黃色的，出鍋備用。

（2）把鴿子肉切成小塊狀，雪蓮花用清水清一下，再將準備好的食材都放到湯鍋中，加上清水，料酒，蔥，鹽，用小火燉半個小時左右，等鴿子肉燉爛就可以吃了。

（3）這一款湯汁，能夠起到明目的作用，當然對肌膚也是很有幫助的。

3.冰糖雪蓮花茶燉紅棗

（1）將雪蓮花準備好，清洗一下，然後放到一邊備用。紅棗也清洗乾淨，和着雪蓮一起放到大碗中。

（2）加入冰糖還有清水，放到蒸蘢裏面，隔水蒸一個小時左右，等大棗都蒸爛了，就可以吃了。

（3）若是夏天的時候，大家還可以等湯汁涼了之後，放到冰箱中小放一段時間再進行食用，可以解暑呢。

4.雪蓮羊肉湯

（1）將雪蓮花茶準備好，然後再清洗一下，把水給瀝乾，羊肉清乾淨，放到冷水中泡一會兒，可以去除掉一些羶味。

（2）鍋中下入清水，等水開了之後，把雪蓮花茶，羊肉，放到鍋中燉煮，等羊肉煮熟，加入蔥花，鹽，生薑末，胡椒進行調味就可以了。

（3）在冬天吃點雪蓮羊肉湯，能夠起到暖胃的作用，還可以禦寒呢。

雪蓮花茶的做法，小編以上介紹到了四種，不知道有沒有大家喜歡喝的湯汁。做法都是比較簡單的，只需要搭配上相應的食材，然後放到鍋中進行熬煮就可以了，常飲用雪蓮花之類的湯汁，可以起到暖胃的效果，還能爲身體帶來日常所需的營養，最主要的是雪蓮花的味道好！