喝不完豆漿還可以這樣做

來源:飄香吧 2.1W

豆漿是我們日常生活中經常會遇到的一款飲品營養價值高,對我們身體有很多益處。不知道大家有沒有這樣的困惑。有時候早餐豆漿喝不了太多,會剩下,到了又怪可惜的,而且豆漿又是那麼的有營養,怎麼辦呢?喝剩的豆漿還有其他處理的辦法嗎?

喝不完豆漿還可以這樣做

一、喝不完豆漿怎麼處理呢

小編家就經常會遇到這個問題,因爲我家豆漿機最大容量是1300ML,我的習慣是每次都打到最大容量,平時家裏人口又不多,經常會有剩的一杯或一碗豆漿,我大部分的時候會在上午把它當飲料喝掉,或者揉麪裏蒸饅頭,倒是也不浪費。有一天多爸着急出門,沒吃早飯就走了,於是就剩了兩大杯豆漿,量有點兒多,喝不完,而且我做的是黑芝麻堅果豆漿,實在不捨得倒掉。

中午的時候蒸米飯,淘米的時候突然想到,我可以把豆漿代替水蒸米飯啊!以前用純黃豆豆漿蒸過米飯,挺香的,但是這種五穀豆漿蒸米飯,還真不知道怎麼樣。說做就做,那天中午我們就吃了一頓黑芝麻豆漿燜飯,做之前我這心裏還挺忐忑的,因爲最近婆婆在我這裏住,中午我倆一起吃飯,如果這飯不好吃,我要被批評的啊!等飯做好以後,這種擔心就沒有了,因爲味道相當好!

這款臨時起意的燜飯還得到了婆婆的誇獎,因爲它不僅有燜飯的香,土豆的糯,香腸的嚼勁,還有黑芝麻豆漿的香濃,沒有加水哦,剩下的那兩大杯豆漿的量剛剛好!

喝不完豆漿還可以這樣做 第2張

二、豆漿燜飯的製作方法

原料:黑芝麻豆漿兩大杯、大米400g、香腸一根、土豆一個、杏鮑菇半根、四季豆一小把、生抽、鹽、黑胡椒粉、蠔油;

1、黑芝麻堅果豆漿兩大杯,比這個杯子還要大一點哦。

2、把大米洗淨放進電飯煲裏;

3、把黑芝麻豆漿也倒進鍋裏;(如果豆漿量不夠的話,也可以加點清水)

4、再準備好燜飯所用的其它食材;我這裏放了香腸、土豆、豆角、杏鮑菇;

5、把食材洗淨切成小塊;

6、把各種食材放進一個容器裏,加入生抽醬油、鹽、黑胡椒粉、蠔油一起調拌均勻。注意食材中我用的香腸是鹹甜口味的,而醬油和蠔油也都是鹹味的,鹽的量要少放,如果喜歡清淡的可以不用再加鹽了。黑胡椒粉是用來提味的,沒有也可以不用放;

7、把拌好的食材倒進電飯煲裏,平攤開;

8、選擇“精煮”模式,啓動電飯煲;

9、一小時過後,電飯煲會發出提示音,開啟飯煲,黑芝麻豆漿燜飯已經做好了;

10、用飯勺拌一下,讓米飯和菜混合均勻,因爲用的黑芝麻豆漿,所以大米的顏色都被染的有些發黑,但味道卻是很香的;

喝不完豆漿還可以這樣做 第3張

這道菜看起來一定很營養吧,有肉有菜有菌類,還有豆製品,這份燜飯看起來就很好吃的樣子,你是不是已經有一些想要躍躍欲試了呢?如果小夥伴們在困惑家裏喝不完豆漿的話,不如試一試我這一款燜米飯吧!當然,如果你有解決喝剩的豆漿更好的辦法,也歡迎與我們分享一下

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