海帶怎樣炒好吃

海帶絲是含有碘比較豐富的一款美食，所以一般吃了海帶絲以後就不會導致大脖子病的發生，文章介紹了海帶怎樣炒好吃，我們可以看看這款美食的口感怎麼樣，並且多多瞭解海帶絲的用途，根據自己的口感選擇怎樣吃海帶絲比較好。

海帶怎樣炒好吃

一、海帶的好處

海帶具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康有利。

1、將海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、冠心病。

2、取海帶60克，煮食或涼拌，常吃可治癭瘤。

3、取海帶、江米、綠豆、紅糖各適量，煮粥食用，可治面板溼毒搔癢。

4、取海帶12克、小茴香6克，加水煎湯服用，可治睾丸腫痛。

5、將海帶曬乾研末，每次服用3克，日服三次，連服一個月至三個月，可治頭痛、眼結膜炎。

6、取水發海帶500克，洗淨切塊，煮熟撈出，加白糖250克拌勻，醃24小時後食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。

7、取海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。

8、海帶的含碘量很高，每克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺的重要原料，人長期缺碘會出現甲狀腺腫大，常吃海帶能防治此病。

9、常吃海帶有助於預防少白頭的發生。

10.取海帶60克，熱水浸泡的黃豆一起煮，清熱解署，利尿!

二、海帶的做法

1、將鮮海帶切成絲狀起油鍋放蔥薑末後的鍋內再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點切成細絲的豆腐皮，煮熟後加入澱粉、胡椒粉(必須)，加入一個雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養顏而且營養豐富。

2、準備泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油

a牛肉1塊(好像用的是裏脊)放到一鍋開水裏煮，等到牛肉爛了，撈出來.

b泡好的海帶切段，放到牛肉湯裏。牛肉切成粗絲，也放到湯裏。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)，煮一會，就好了。

3.海帶在水中泡一下，牛肉切沫與醬油、香油拌勻，在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶，炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。

4.把海帶泡好，洗淨，水控幹，牛肉切小方快裝，先將鍋燒乾倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒過海帶即可，把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒麪和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點變色即可。

5.準備原料海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。製作方法:⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;海帶溫水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中，加適量清水煮至綠豆軟爛即可。撿去玫瑰花，吃綠豆粥。食療效用:可活血化瘀，消除粉刺。

學會了海帶怎樣炒好吃以後，大家還可以多多瞭解吃海帶絲的好處，這款美食可以治療面板病，可以治療頭疼，所以對於我們身體也是比較好的，老年人也是可以多吃這款美食的喲，對於兒童而言，多吃這款美食還可以預防高血壓等。