花肉玉米燜花菜的做法 - 花肉玉米燜花菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花肉玉米燜花菜的做法步驟

• 1、散花菜掰成小朵洗淨，放入鹽泡一會。

• 2、五花肉洗淨切片。

• 3、生薑切片。

• 4、玉米切塊。

• 5、鍋中放一點點油，放入五花肉煸出油脂。

• 6、放入薑片煸香。

• 7、放入花菜和玉米翻炒幾下。

• 8、改小火，蓋上鍋蓋，燜至花菜變軟，中間勤翻面，如果太乾了可以放一點點水繼續用小火燜。

• 9、放入一勺蠔油。

• 10、半勺醬油。

• 11、一勺黃豆醬翻炒均勻。

• 12、放入雞精翻炒均勻，關火。

• 13、成品。