椒鹽煎鯧魚的做法 - 椒鹽煎鯧魚怎麼做

“秋天，大量的鯧魚上市，正是品嚐海鮮的好機會。
把鯧魚用油煎一下，撒些鹽與胡椒粉，就這麼簡單，卻是非常的原汁原味！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒鹽煎鯧魚的做法步驟

• 1、把魚去鰓，去肚，洗淨瀝乾。

• 2、用乾的紗布擦乾。

• 3、放平底鍋用油煎。

• 4、兩面煎透。

• 5、兩面撒些鹽。

• 6、兩面撒些胡椒粉即可。

小竅門

1.先把鍋燒熱些再煎魚，魚就不容易破皮。
2.此方法做的魚熱吃最好。