熱菜 番茄滑蛋牛肉的做法 - 番茄滑蛋牛肉怎麼做 來源:飄香吧 1.2W 食材明細主料番茄 (1個)雞蛋 (2個)牛肉 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)花生油 (適量)玉米澱粉 (適量)蠔油 (適量)酸鹹 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽,蠔油,玉米澱粉,花生油抓勻醃製3、番茄洗淨切塊備用4、雞蛋打入碗中,加入少許水,鹽打成蛋液5、熱鍋下油將牛肉炒至七八成熟後盛出6、少許油倒入蛋液7、炒成嫩滑的雞蛋盛出8、鍋中底油放入番茄翻炒9、少許鹽調味10、加入少許生抽,炒出番茄汁11、倒入滑好的蛋12、再把牛肉下鍋一起翻炒均勻13、滾一下收汁即可14、成品 番茄滑蛋牛肉怎麼做好吃 番茄滑蛋牛肉怎麼做 滑蛋 番茄滑蛋牛肉 番茄 牛肉 番茄滑蛋牛肉的做法 番茄滑蛋牛肉的最正宗做法 番茄滑蛋牛肉的家常做法 番茄滑蛋牛肉的做法步驟