熱菜 牛肉滑蛋的做法 - 牛肉滑蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.24W 食材明細主料牛肉 (1塊)雞蛋 (3個)小蔥 (2根)調料澱粉水 (半碗)油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (1匙)澱粉 (2匙)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外,用上所有調料醃製牛肉。4、蔥切粒。5、雞蛋加適量的鹽調散。6、用澱粉和水調成澱粉水。7、起鍋熱油,牛肉入鍋炒。8、炒至變色,剷起備用。9、鍋燒熱,再次放油,倒入澱粉水煮至冒泡。10、倒入蛋液。11、再放入牛肉,把雞蛋滑熟。12、最後撒入小蔥花,出鍋。13、成品。非常嫩滑下飯。 牛肉滑蛋的做法步驟 滑蛋 牛肉滑蛋的家常做法 牛肉滑蛋的做法 牛肉滑蛋 牛肉滑蛋的最正宗做法 牛肉 牛肉滑蛋怎麼做好吃 牛肉滑蛋怎麼做