沙茶醬杏鮑菇的做法 - 沙茶醬杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇，不用添加太多配料，口感鹹鮮微甜，味道很不錯哦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

沙茶醬杏鮑菇的做法步驟

• 1、主料。

• 2、杏鮑菇、青椒切塊，胡蘿蔔切片。

• 3、炒鍋倒油，放入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒。

• 4、杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒變軟後放入沙茶醬，炒至入味後放入青椒。

• 5、翻炒均勻即可關火。

• 6、成品。

小竅門

杏鮑菇要煸炒出水分，變軟再加沙茶醬，成品纔會更入味。