彩椒千葉豆腐的做法 - 彩椒千葉豆腐怎麼做

“彩椒千葉豆腐，成品繽紛豔麗，是一道簡單易做的家常下飯菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒千葉豆腐的做法步驟

• 1、食材備用，不喜辣味，乾紅辣椒可忽略不放。

• 2、豆腐、彩椒、蒜分別切片，姜切絲，蔥幹辣椒切小段。

• 3、鍋裏倒入適量食用油，放入蔥薑蒜辣椒翻炒煸香。

• 4、倒入豆腐。

• 5、加入生抽，蠔油。

• 6、翻炒均勻，倒入彩椒。

• 7、加適量溫水，最後加入鹽。

• 8、再次翻炒均勻，稍微收汁即可出鍋。

• 9、成品圖。

• 10、Q彈嫩滑。

• 11、簡單家常下飯菜。

• 12、鮮香美味，營養豐富！老幼皆宜！

小竅門

彩椒發甜不辣，隨個人口味不喜辣味乾紅辣椒可忽略不放。千葉豆腐炒制過程中會漲大可添加適量溫水，翻炒稍微收汁即可出鍋。使用了新思特精鐵鍋，專利鍋底導熱均勻，在爆香蔥花時就香味四溢。鍋體非常光滑，窒化鐵防鏽處理高純度無塗層，可隨意使用鐵鏟，易清洗不挑竈。炒出的菜散發着特有的香味，來上一口細嫩爽滑，吸汁入味，不用添加過多的調料就很鮮美，鐵鍋做菜就是超級香！