辣炒千葉豆腐的做法 - 辣炒千葉豆腐怎麼做
來源:飄香吧 1.33W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
辣炒千葉豆腐的做法步驟
1、千葉豆腐切片,青椒洋蔥切塊,瘦肉切片加生抽拌勻。
2、熱鍋涼油,放入瘦肉炒變色撈出備用。
3、放入薑絲蒜片煸香。
4、放入紅油豆瓣醬炒出紅油。
5、放入千葉豆腐,炒好的豬肉翻炒均勻。
6、加入1勺熱水,放入洋蔥青椒翻炒。
7、翻炒均勻,湯汁收幹即可。
8、成品圖。
小竅門
炒的過程中加入熱水,使千葉豆腐更好的吸收湯汁。
1、千葉豆腐切片,青椒洋蔥切塊,瘦肉切片加生抽拌勻。
2、熱鍋涼油,放入瘦肉炒變色撈出備用。
3、放入薑絲蒜片煸香。
4、放入紅油豆瓣醬炒出紅油。
5、放入千葉豆腐,炒好的豬肉翻炒均勻。
6、加入1勺熱水,放入洋蔥青椒翻炒。
7、翻炒均勻,湯汁收幹即可。
8、成品圖。
炒的過程中加入熱水,使千葉豆腐更好的吸收湯汁。