臘肉豬耳豆角的做法 - 臘肉豬耳豆角怎麼做

“臘肉豬耳豆，鹹香適口，美味菜餚！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉豬耳豆角的做法步驟

• 1、豬耳豆洗乾淨，抽出兩邊老絲，切小段，用熱水焯一下，控幹水分！

• 2、臘肉切片！

• 3、鍋裏油適量，蔥姜爆鍋！

• 4、十三香少許，醬油適量！

• 5、荷蘭豆倒入鍋裏，加入適量鹽，翻炒，炒好出鍋！

• 6、成品！

小竅門

臘肉有鹹味，炒菜加鹽控制好量！