臘肉燜豇豆角的做法 - 臘肉燜豇豆角怎麼做

“有些日子沒有吃臘肉了，今天突然想吃，就把冰箱裏冷凍的臘肉拿了一小塊出來，配上豇豆角，燜出一鍋香濃的臘味豆角！很下飯的喲！對於喜歡吃臘味的朋友可以試試！臘雞，臘鴨，臘腸，都可以燜！很美味的喲！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉燜豇豆角的做法步驟

• 1、臘肉切條，姜切片！

• 2、清洗好豆角備用！

• 3、坐鍋熱油，下臘肉，姜炒變色！

• 4、再下豆瓣醬，白糖，醬油炒香！

• 5、下豆角炒變色！

• 6、加水燒開，小火燜至豆角軟糯！關火下雞精，藤椒油，蔥花，起鍋！

• 7、起鍋啦！

• 8、喝點酒！