姜蒜蠔汁海貝魚腩的做法 姜蒜耗汁海貝魚腩 姜蒜蠔汁海貝魚腩怎麼做

“用冰凍室裏的剩餘少量食材，來了個精緻小炒。海貝+魚腩。可惜家裏種的蔥還沒發好，大蒜卻長得挺好，於是掰了好多大蒜來替代蔥了。看見這湯汁就知道有多下飯了。呵呵~”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜蒜蠔汁海貝魚腩的做法步驟

• 1、備好食材，海鮮肉先用料酒、鹽醃製10分鐘去腥

• 2、下油爆香姜、蒜、辣椒

• 3、依次加入海貝、魚腩，大蒜，放耗油、鹽

• 4、美味出鍋

• 5、湯汁耗香四溢

• 6、盡情享受

小竅門

蒜+耗油，美味黃金組合，不信來試試。