素貓耳朵蒜蓉菠菜的做法 - 素貓耳朵蒜蓉菠菜怎麼做

“素貓耳朵是豆製品，營養價值很高。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

素貓耳朵蒜蓉菠菜的做法步驟

• 1、把素貓耳朵放溫水中浸泡半個小時。

• 2、菠菜清洗乾淨。

• 3、鍋中少許油。

• 4、油熱，下蔥花，爆鍋。

• 5、下素貓耳朵。

• 6、下菠菜，快速翻炒。

• 7、加入適量蒜蓉（不會做蒜蓉的可以看《蒜蓉金針菇》的菜譜）。

• 8、加入適量味極鮮醬油，快去翻炒，菠菜變軟，關火。

• 9、美食出鍋啦。