核桃仁小炒芹菜杆的做法 核桃仁火腿小炒芹菜杆兒 核桃仁小炒芹菜杆怎麼做

“簡單小炒，我是早上起來做的，爲中午帶飯保持新鮮；
芹菜的纖維素很好，防便祕；核桃補腦，適合經常坐在電腦桌前的IT人員哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核桃仁小炒芹菜杆的做法步驟

• 1、切好蒜瓣和姜塊

• 2、將芹菜洗淨切成3~4CM的小段，將火腿切成2cm左右的小片，將核桃仁掰成小塊

• 3、將炒鍋燒熱，擱點油，先放入蒜瓣和姜塊翻炒一下，再放入火腿翻炒半分鐘，然後再將剩下的芹菜杆兒和核桃仁全部倒入鍋中翻炒，待芹菜有點出水時倒入少量醬油，最後擱點鹽出鍋