小炒黃牛肉的做法 - 小炒黃牛肉怎麼做

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小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 黃牛裏脊 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炒黃牛肉的做法步驟

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第2張

    1、牛裏脊洗淨切片,加入澱粉,油,鹽,料酒,醬油,五香粉和辣椒粉抓勻醃製。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第3張

    2、青椒,蔥和姜洗淨準備就緒。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第4張

    3、蔥和姜切碎備用。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第5張

    4、青椒切絲裝入盤中。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第6張

    5、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入牛肉炒至變色盛出。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第7張

    6、留底油放入蔥姜爆香,加入青椒翻炒片刻。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第8張

    7、放入牛肉繼續翻炒。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第9張

    8、加醬油,五香粉調味,出鍋加鹽即可。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第10張

    9、家常小炒,美味極了。

  • 小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

葷素搭配,營養又美味!米拉祝您開心每一天!

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