黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法 - 黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟

• 1、材料備齊。

• 2、蒜，姜切末，蘆筍切段。

• 3、牛肉切成丁，用味達美臻品料酒，味達美醇品蠔油，白糖，澱粉，抓勻，醃製15分鐘。

• 4、油鍋爆香蒜。薑末。

• 5、加入醃製好的牛肉粒翻炒變色後盛出備用。

• 6、鍋內再放少許油，加入蘆筍段翻炒。

• 7、加入六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油後翻炒1，2分鐘斷生。

• 8、牛肉粒倒回鍋內。

• 9、加入味達美醇品蠔油，味達美冰糖老抽醬油，黑胡椒粉翻炒均勻。

• 10、盛出即可！