香辣豆芽的做法 - 香辣豆芽怎麼做
來源:飄香吧 1.42W
“黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利溼、消腫除痹、潤肌膚的功效。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣豆芽的做法步驟
1、材料備好,黃豆芽洗淨控水。
2、肉切絲,蔥姜切碎。
3、鍋中加油放入花椒炒香,放入肉絲炒變色出香味。
4、加入蔥姜繼續翻炒出香味。
5、倒入黃豆芽,大火快炒。
6、醬油加入。
7、蠔油加入,翻炒均勻,炒熟,加入辣椒油翻炒均勻。
8、出鍋,開吃。