楊桃瘦肉湯的做法 - 楊桃瘦肉湯怎麼做

“楊桃季節又來了，楊桃煲湯清潤肺腑，這是爲最近忙得變成空中飛人的老公煲的湯，在外油膩吃多了，清淡的潤肺的湯水更適合。
楊桃中含有較豐富的糖類、檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖等有機酸和維生素B、c胡蘿蔔素、等成分有生津利尿、解酒毒，對口腔潰瘍、咽喉炎症、風火牙痛等均有治療作用
生吃煮食均可，但楊桃性寒腸胃虛寒糖尿病患還是少吃爲佳痰白多的人也應該少吃或不吃。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

楊桃瘦肉湯的做法步驟

• 1、楊桃，瘦肉，姜楊桃選比較青色的（不要太熟的），楊桃1～2個

• 2、瘦肉切厚塊，姜切片

• 3、楊桃橫切星形

• 4、砂鍋裏放適量清水，放入瘦肉，楊桃，薑片大火煲

• 5、大火煲開該小火煲

• 6、煲45分鐘左右即可，放適量鹽調味