菜心回鍋肉的做法 - 菜心回鍋肉怎麼做

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菜心回鍋肉的做法 菜心回鍋肉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 醬油 (5mg)
  • (2mg)
  • 生抽 (5mg)
  • (2段)
  • (2片)
  • 辣椒 (2個)
  • 料酒 (3mg)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

菜心回鍋肉的做法步驟

  • 1、五花肉切片,放醬油料酒生抽適量醃製15分鐘
  • 2、肉醃製的同時,切菜心爲3釐米小塊或者手撕菜心撕成同樣大小塊狀
  • 3、辣椒切成小段,油熱後放蔥姜爆香,放辣椒,炒香,然後放入五花肉,帶肉將熟時放菜心大夥快炒出鍋
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