土豆胡蘿蔔塊燒肉的做法 - 土豆胡蘿蔔塊燒肉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆胡蘿蔔塊燒肉的做法步驟

• 1、五花肉切片，用醬油和澱粉醃製5分鐘。

• 2、土豆和胡蘿蔔切丁。

• 3、蔥切好。

• 4、熱鍋冷油倒入豬肉。

• 5、肉變色放入蔥。

• 6、放入土豆和胡蘿蔔翻炒。

• 7、翻炒一會放入小半碗水，放入少許白糖燜。

• 8、鍋中湯快收盡時放鹽，繼續燜。

• 9、湯收盡時放雞精關火。