小炒磨菇的做法 - 小炒磨菇怎麼做

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小炒磨菇的做法小炒磨菇怎麼做

食材明細

主料

磨菇（300g）

輔料

雞精（少許）
味精（少許）
蠔油（少許）
油（少許）
鹽（少許）
生抽（少許）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

小炒磨菇的做法步驟

1、磨菇去頂，切塊(待用
2、鍋裏油溫達70度後，放入磨菇，小炒會，加入雞，味精，少許蠔油翻炒一小會後，放入鹽
3、裝盤即可

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