胡蘿蔔炒幹豆腐的做法 - 胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做

“這幾天一直沒出門買菜，家裏還有些幹豆腐沒吃完，看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質，胡蘿蔔富含維生素A，對眼睛有好處，小孩子要多吃哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔炒幹豆腐的做法步驟

• 1、幹豆腐切三角塊

• 2、胡蘿蔔切條

• 3、豬肉切片，蔥切末

• 4、熱油鍋，放入肉片翻炒

• 5、放入蔥末炒香

• 6、放入胡蘿蔔翻炒

• 7、放入適量花椒粉炒勻

• 8、放入適量白糖炒勻

• 9、倒入適量醬油炒勻

• 10、放入幹豆腐翻炒

• 11、倒入適量清水

• 12、放入適量的鹽

• 13、翻炒幾下

• 14、調入雞精即可