熱菜 蒜苗炒魚雜的做法 - 蒜苗炒魚雜怎麼做 來源:飄香吧 2.81W 食材明細主料魚雜 (適量)大蒜 (適量)幹辣椒 (幾個)姜 (適量)米酒 (適量)澱粉 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)米酒 (適量)生抽 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜苗炒魚雜的做法步驟1、準備好食材。2、魚雜清洗乾淨。3、大蒜斜切成段、魚雜加幹辣椒、薑絲、澱粉、少許油抓勻。4、起鍋燒油。5、油七成熱時,下魚雜快速翻炒變色。6、盛出待用。7、鍋中留油,下蒜苗翻炒斷生。8、倒入魚雜快速翻炒,加鹽、雞精、蠔油、米酒、生抽調味(這一步忘記拍了)。9、起鍋裝盤。10、好了😁。 蒜苗炒魚雜的做法步驟 蒜苗炒魚雜怎麼做 蒜苗炒魚雜的最正宗做法 蒜苗炒魚雜 蒜苗炒魚雜怎麼做好吃 蒜苗炒魚雜的家常做法 蒜苗 魚雜 蒜苗炒魚雜的做法