香菇炒奶白油菜的做法 - 香菇炒奶白油菜怎麼做

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香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做

香菇是一種味道很好的菌類食物,營養豐富,天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃,香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。

食材明細

主料
  • 鮮香菇 (8個)
  • 奶白油菜 (5棵)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 蠔油 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇炒奶白油菜的做法步驟

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第2張

    1、香菇8個,奶白油菜5棵,蔥適量。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第3張

    2、奶白油菜從中間掰開,清洗乾淨。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第4張

    3、焯水1分鐘。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第5張

    4、過涼。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第6張

    5、香菇洗淨切片,切好蔥花。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第7張

    6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和杏鮑菇。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第8張

    7、加1勺蠔油炒香。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第9張

    8、加鹽加五香粉,加上焯好的奶白油菜翻炒均勻。

  • 香菇炒奶白油菜的做法 香菇炒奶白油菜怎麼做 第10張

    9、挑出奶白油菜擺盤,把香菇盛放在中間。

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