豆瓣醬燜豆腐的做法 - 豆瓣醬燜豆腐怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆瓣醬燜豆腐的做法步驟

• 1、提前準備好所需的食材待用。

• 2、中豆腐入鍋煮開用清水過濾一遍備用。

• 3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜和香蔥出香味。

• 4、加入少許生抽繼續大火煸炒。

• 5、倒入適量水，倒入豆腐，加入大醬燜2分鐘即可出鍋。

• 6、盛入碗中，即可！

• 7、完成。