豆瓣醬燜鱸魚的做法 - 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆瓣醬燜鱸魚的做法步驟

• 1、成品圖來一張。

• 2、鱸魚去除內臟，洗乾淨，豆瓣醬準備。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入鱸魚煎至兩面偏黃。

• 4、加入生薑，豆瓣醬，加入適量清水。

• 5、大火燒開燜，加入少許鹽。

• 6、大火收汁即可出鍋。

• 7、裝盤，成品圖來一張！