烤火雞腿的做法 兩個人的聖誕王道菜 - 烤火雞腿 烤火雞腿怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

烤火雞腿的做法步驟

• 1、材料備齊

• 2、把火雞腿上切五個切口，切面小，切深點。然後每個切口裏塞上拍了的大蒜、百里香碎、新鮮的迷迭香、胡椒、黃油。然後半個洋蔥切塊順着雞腿皮的內層往裏一點點塞，塞滿爲止。然後整腿撒上胡椒碎和椒鹽，然後塗滿橄欖油。

• 3、上烤架，烤盤中倒入一些紅酒。

• 4、然後烤箱預熱200度，上下火烤半個小時翻面再烤半個小時。然後把烤盤中的油用勺子澆到火雞腿上。如果烤盤中酒乾了，就再加一些。

• 5、然後烤箱預熱200度，上下火烤半個小時翻面再烤半個小時。

• 6、然後把烤盤中的油用勺子澆到火雞腿上。如果烤盤中酒乾了，就再加一些。