牛肉丸子燒油豆腐的做法 - 牛肉丸子燒油豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸子燒油豆腐的做法步驟

• 1、朋友送的幾袋肉丸。

• 2、拿出一些來燒油豆腐。

• 3、油豆腐切塊。

• 4、配點番茄、蒜末、蔥段。

• 5、水和澱粉調個芡汁。

• 6、起鍋燒油，爆香蒜末。

• 7、牛肉丸子入鍋炒。

• 8、倒入番茄炒出汁。

• 9、倒入豆腐。

• 10、加適量的水。

• 11、加入鹽、醬油、蠔油、老抽、胡椒粉，蓋蓋燒至入味。

• 12、開蓋後澆入芡汁。

• 13、放入蔥段，淋入尾油，翻拌均勻出鍋。

• 14、成品。下飯極了。