紅燒豆腐丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐搗爛、加肉末、海米、蔥末、薑末、精鹽、味精、澱粉攪動勻。

2. 將上料做成大丸子。

3. 把花生油倒入鍋內，燒至五成熟時，放入大丸子，炸好。

4. 五花肉切塊紅燒後加入海帶絲，再燉1小時。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內，用文火燉1小時後即可食用。