豆腐和肉丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：豆腐，肉末。

2. 把豆腐挖成半球型。

3. 肉末、加胡蘿蔔末、姜、生粉、鹽、雞精、料酒攪勻。

4. 放水燒成六七成熱、中小火，再把肉末球一個個放入水中，浮出即可。

5. 盆中排好豆腐球肉末球蒸十分鐘即可。另起鍋用高湯加些鹽，雞精、胡椒粉生粉水芶芡澆在蒸好的豆腐，滴些香油灑些海苔即可開吃。這樣的吃法是爲了讓不愛吃豆腐和胡蘿蔔的人喜歡吃。咱容易嗎，傻得很的爺倆腫麼不愛吃………豆………腐………呢