咖喱羊肉的做法 - 咖喱羊肉怎麼做

“1羊肉切塊，放入高壓鍋中壓十分鐘，撈出控淨水。
2炒鍋燒熱，放入橄欖油，燒熱後將羊肉放入，煸炒一會，放入羊肉湯。
3湯燒開後放入咖喱一小盒，至咖喱熔化後改小火燜5分鐘。
4土豆均塊過油斷生，放入羊肉鍋中，小火燜五分鐘。
5彩椒切塊，洋蔥切塊，放入鍋中，加少許萬字醬油調味，大火收汁出鍋，裝盤。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖喱羊肉的做法步驟

• 1、羊肉切塊，後腿肉。

• 2、±豆切塊。

• 3、洋蔥切塊

• 4、彩椒切塊。

• 5、小盒咖喱。。

• 6、萬字醬油。

• 7、多做幾次就有經驗了。
• 8、多做幾次就有經驗了。