桂花糖炒年糕的做法 - 桂花糖炒年糕怎麼做

“桂花年糕：可調養脾胃，色澤美觀，口感香甜鬆軟。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花糖炒年糕的做法步驟

• 1、倒入適量的大豆油。

• 2、待油五成熱時加入白糖（多少看自己喜歡哈）。

• 3、待糖融化後倒入已煮好的年糕（煮年糕的時候忘拍了..呵呵，方法是直接燒開水後加入年糕煮熟後盛出即可）。

• 4、加入幾勺桂花糖翻炒，炒至和年糕混合均勻即可。

小竅門

桂花糖不能翻炒太久，以免桂花變黑影響美觀！

一個人在家的時候可以試試，味美又簡單：）。