糖炒年糕的做法 - 糖炒年糕怎麼做

“年糕，紅糖，食用油。

備好的年糕切長條，

紅糖切碎，放進鍋裏加適量的食用油將糖炒化。

再倒進切好的年糕翻炒均勻。

讓每一片年糕都裹上紅糖，

將年糕炒軟，待年糕炒至金黃時即成。

炒出來的年糕雖然形狀不太好看，但糖已容入到年糕裏好吃。

本人覺得有形的年糕沒有炒軟，糖也沒有容入到年糕裏，所以就炒的軟軟的！哈哈.....不好看，好吃就行。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖炒年糕的做法步驟

• 1、備好的年糕切長條，紅糖切碎。

• 2、放進鍋里加適量的食用油將糖炒化。

• 3、再倒進切好的年糕翻炒均勻。

• 4、讓每一片年糕都裹上紅糖。

• 5、將年糕炒軟，待年糕炒至金黃時即成。

• 6、炒好的年糕。