芋艿小白菜的做法 - 芋艿小白菜怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋艿小白菜的做法步驟

• 1、備好圖中材料。

• 2、小白菜洗淨，折兩半。

• 3、芋頭去皮（我用削的，其實用刮皮的方法更好）。

• 4、切成兩半。

• 5、鍋內下油，放入薑片。

• 6、放入芋艿，加入適量鹽翻炒。

• 7、翻炒至少許焦黃。

• 8、放入清水，沒過芋艿。

• 9、燜15-20分鐘。

• 10、放入小白菜，翻炒均勻，斷生。

• 11、加適量鹽調味即可。

• 12、成品圖

• 13、成品圖