剁椒炒豆角的做法 - 剁椒炒豆角怎麼做

“農家自種豇豆，自制剁椒，天然食材的，孕育家常下飯菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒炒豆角的做法步驟

• 1、豆角摘段，清水洗淨。

• 2、冷水入鍋，煮15分鐘。

• 3、瀝水控幹備用。

• 4、熱鍋。

• 5、放油。

• 6、放入蒜瓣。

• 7、加入剁椒。

• 8、炒香。

• 9、放入豆角翻炒均勻，由於自己剁椒比較鹹，就沒有放鹽了，比較淡的話可以加一勺鹽。

• 10、起鍋。

• 11、上桌開飯。