洋蔥炒五花肉的做法 快手菜:洋蔥炒五花肉 洋蔥炒五花肉怎麼做

“喜歡吃五花肉，喜歡吃洋蔥，所以從小爸爸就會常常做這道菜，簡單又好吃，非常適合上班族。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒五花肉的做法步驟

• 1、五花肉切片，洋蔥切月牙瓣。

• 2、蔥，姜切沫。

• 3、鍋內放油，5成熱時候下肉煸炒。

• 4、肉炒至皮微焦，下蔥末，薑末，十三香翻炒至出香味。

• 5、下醬油，炒出醬油香。

• 6、下洋蔥翻炒。

• 7、炒至洋蔥邊透明下鹽，翻炒幾下就可出鍋了。

• 8、成品圖。

小竅門

1、喜歡油少的，可以在下蔥末前將油倒出。
2、五花肉炒幹了也很好吃。