綠色心情的做法 - 綠色心情怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

綠色心情的做法步驟

• 1、荷蘭豆摘除兩頭清水清洗乾淨備用

• 2、鍋中燒開水點幾滴油放入少許鹽將荷蘭豆炒一下

• 3、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過涼瀝乾水份備用

• 4、鹽水火腿用模具壓出心形的形狀

• 5、可愛的心形火腿做好了

• 6、蒜去皮洗淨拍成蒜蓉

• 7、鍋中加入底油加熱放入部分蒜蓉爆香

• 8、放入鹽水火腿炒香入味

• 9、放入荷蘭豆大火快速翻炒均勻

• 10、放入糖、鹽和味精調勻最後撒上剩餘的蒜蓉提鮮即可出鍋享用嘍

• 11、聖女果在四分之三處斜切一刀

• 12、多餘的部分切去對擺就成了心形的聖女果噢

• 13、漂亮的心形聖女果依次做好了

• 14、將美味的綠色心情和心形聖女果擺入盤中

• 15、荷蘭豆的口感是鮮脆搭配着火腿鮮美就是完美搭配

• 16、好清爽的感覺美美的

• 17、這道美味適合和愛人在一起分享哦

• 18、荷蘭豆的營養價值超高適合各類人羣食用

• 19、家裏宴客的必備拿手好菜噢

小竅門

荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。